Kaas| Kaasverpakkingen |
|
Kaptein BV koopt zeer selectief kaas in t.b.v. opslag. Daarna versnijden, raspen, malen, verpoederen, verpakken en distribueren wij de kazen. Dat gebeurt in enorm veel verschillende varianten; de mogelijkheden zijn enorm. Het assortiment van Kaptein BV loopt uiteen van hele kazen tot gemalen kaas en gemalen gedroogde kaas. Van gesneden verpakking 1 plak voor retail tot gesneden grootverpakking 208 plaks. Uiteraard ook in verschillende leeftijden en merken. Dat alles onder private label of onder eigen merk. Eigen merk
Inmiddels heeft Kaptein 7 verschillende merken kaas: Alkmaars Roem, Old Alkmaar, Alkmaars Bewust, Alkmaars Speciaal, World of Cheese, Cheese Holland en Parmerender.
Alkmaars Roem is een prachtige Goudse kaas verkrijgbaar van jong tot oud. Old Alkmaar is een echte oude kaas uit de kaasstad van Nederland: Alkmaar. Bereid volgens traditioneel recept in speciale rijpingskamers op houten planken en uiteraard natuurgerijpt. Precies zoals ze dat vroeger ook deden! Old Alkmaar is verkrijgbaar in 3 leeftijden: 10 maanden, 15 maanden en 36 maanden. Daarnaast ook in verschillende verpakkingsvormen. Alkmaars Bewust bevat een selectie speciale kazen die bestemd zijn voor mensen met een aangepast dieet. We hebben binnen ons assortiment Alkmaars Bewust: natrium arm 40+, natrium arm 40+ komijn, vetarm 20+ en vetarm komijn 20+. Alkmaars Speciaal is ook een uitstekende Goudse kaas met verrassende smaken zoals bijvoorbeeld brandnetel tuinkruiden, mosterd, nagelkaas, paprika, kruidnagel. World of Cheese is ons exportmerk wereldse kazen. World of Cheese is verkrijgbaar in Cheddar wit en rood, Emmenthal, Mozzarella en Mimolette. Cheese Holland is een ander exportmerk voor de echte Nederlandse kazen: Maasdam, Edam en Gouda. Parmerender is ons merk voor gemalen gedroogde kaas. Deze 100% natuurlijke kaas is verkrijgbaar in 1 kg verpakking. Private label We bieden bij voldoende afname uiteraard ook de mogelijkheid om kaas onder private label te verpakken. Dit kan geheel volgens uw wensen geproduceerd worden. Natuurlijk zijn wij er om samen met u de trends en ontwikkelingen in de markt goed in de gaten te houden. Wij geloven in de flexibiliteit van onze organisatie, waardoor we in staat zijn voor vrijwel elke vraag naar kaas een oplossing te bieden.
Een selectie uit ons assortiment:
|
