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PRODUZIONE
E QUALITA' |
| Kaptein utilizza
private ricette per la produzione del propio formaggio cosi come per la
produzione del burro confezionato in mono-porzione. Attraverso uno sperimentato processo di fabbricazione e un'avanzata linea di produzione, il gusto tipico e puramente naturale dei propi prodotti rimane inalterato. Kaptein mette al primo posto la qualita dei suoi prodotti. Tutte le tappe di produzione, come la fabbricazione, la maturazione, la formazione, l'imballaggio e il trasporto sono sottoposti a severi controlli di norme di igiene HACCP. |
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PRODUZIONE SU MISURA |
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Il mercato al dettaglio della produzione su scala cosi come il mercato
istituzionale, esige dei prodotti specifici e adatti aibisogni del suo settore che solo Kaptein riesce a soddisfare rapidamente e nella maniera piu
opportuna. |
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