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Produktion
& Qualität |
| Nach eigener Rezeptur
werden unverpackte sowie portionsweise verpackte Schnittkäseerzeugnisse
und Butter in Portionspackungen produziert. Aufgrund altbewährter
Herstellungsverfahren in Kombination mit hochmodernen Produktionsanlagen
bleibt der charakteristische naturreine Geschmack erhalten. Qualität steht bei Kaptein hoch im Kurs. Alle Produktionsschritte wie die Fertigung, der Reifeprozess, das Konditionieren, die Verpackung und der Transport erfolgen unter äußerst strengen Kontrollen und entsprechend den HACCP-Hygienenormen. |
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Produktion nach Maß |
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Die Belieferung der verschiedenen Marktsegmente Einzelhandel, Bordverpflegung für Flugreisen, industrielle Großabnehmer und öffentliche Einrichtungen verlangt nach jeweils speziellen, brancheeigenen Produkten, die Kaptein gerne bereitstellt! Auch Sonderwünsche kann Kaptein kurzfristig den Vorgaben entsprechend erfüllen. Schneiden, Portionieren, Vorverpacken, Verpacken unter Ihrer eigenen Handelsmarke... alles kein Problem. |
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